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Courgettes gratinées au Thermomix
Si vous aimez manger sainement ou si vous considérez que le moment est venu de commencer à profiter d’une alimentation plus saine, vous pourriez être intéressé à connaître la recette que nous voulons maintenant vous apprendre à préparer. Nous parlons de courgettes gratinées au Thermomix. Cette recette demande des courgettes
Courgettes gratinées au Thermomix
C’est un plat savoureux et simple avec lequel, en plus, vous fournirez à votre corps à la fois des vitamines et des minéraux et même des fibres.
Courgettes gratinées au Thermomix
Gens
4
Temps de préparation:
46 minutes
Temps de cuisson:
36 minutes
Temps total
1 heure, 22 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
1 plats au thermomix Recettes végétariennes au Thermomix
Ingrédients de courgettes gratinées au Thermomix
- Pour réaliser cette recette, vous devez rassembler les produits suivants :
- 2 courgettes.
- 80 grammes de chapelure.
- 1 oeuf.
- 1 ail.
- 1 oignon moyen.
- 20 centilitres de crème.
- 65 grammes de champignons.
- Sel et poivre au goût.
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive.
- Fromage râpé.
- 1/2 verre de bouillon de légumes.
Préparation de Courgettes gratinées au Thermomix
- Une fois que vous avez rassemblé tous ces produits, suivez les étapes que nous vous indiquons :
- Épluchez les courgettes, l’ail et l’oignon pour les hacher, ainsi que les champignons.
- Versez l’oignon et l’ail dans le bol du Thermomix et programmez
- vitesse 5/5 secondes.
- Ajoutez ensuite l’huile et programmez à nouveau
- vitesse 1 / 90º / 3 minutes.
- Versez également le bouillon de légumes et les courgettes dans le verre.
- Mettez le robot au travail
- vitesse 1 / 100º / 10 minutes.
- Retirez les courgettes et réservez-les.
- Ajouter la chapelure, l’œuf, la crème, les épices et les champignons dans le verre. Programme
- vitesse 1/3 minute.
- Dans un plat allant au four, versez une couche du contenu du verre puis une autre couche de courgettes.
- Répétez cette opération jusqu’à épuisement de tout ce que vous avez préparé.
- Ajouter le fromage sur le dessus et placer le moule au four préalablement préchauffé.
- Gardez-le là pendant environ 20 minutes à 180º.
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