Ce sont quelques-uns des bonbons les plus typiques de ces fêtes qui réussissent à faire tomber tout le monde amoureux, donc vos invités les adoreront.
Beignets au vin avec Thermomix
beignets au vin avec Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
20 minutes
Temps total
20 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
bonbons et friandises au thermomix Recettes au thermomix pour Noël
Ingrédients des beignets au vin avec Thermomix
Afin de préparer environ 20 ou 25 beignets, vous devez réunir ces produits :
- 250 grammes de graisse de porc.
- 310 grammes de farine forte.
- 250 grammes de Vin de Malaga.
- 100 grammes de noisettes déjà grillé
- Une demi-cuillère à café de cannelle moulue.
- 245 grammes de sucre glace.
- 310 grammes de farine à pâtisserie.
Préparation de beignets au vin avec Thermomix
- Lorsque vous avez déjà tous les ingrédients, lancez la préparation :
- Faire griller les farines dans une poêle.
- Dans le verre ajouter les noisettes et programmer pour
- vitesse 5-7-10 / 5 secondes.
- Ajouter ensuite les deux farines grillées, le sucre, la cannelle, le beurre et le vin. programme à
- vitesse 6 / 30 secondes.
- Déposer la pâte sur du papier sulfurisé et, à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, l’étaler jusqu’à ce qu’elle ait environ 1 centimètre d’épaisseur. Ensuite, il sera façonné en beignets.
- Ils seront introduits dans le four, préalablement préchauffé à 160º, à cette même température pendant environ 15 ou 20 minutes.
- Pour finir, lorsqu’ils seront froids, ils seront saupoudrés de sucre glace.
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