À de nombreuses reprises, les enfants et les adultes hésitent à manger des légumes. Compte tenu de cela, ce que vous avez à faire est de proposer des recettes attrayantes avec ces aliments. Un exemple est la recette d’aujourd’hui : des beignets de brocoli à la sauce grecque avec une friteuse à air.
C’est un plat délicieux à base d’un ingrédient, le brocoli, riche en vitamines, potassium, calcium et phosphore.
Beignets de brocoli avec trempette grecque avec Air Fryer – airfryer
Personnes
4
Temps de préparation:
45 minutes
Temps de cuisson:
35 minutes
Temps total
1 heure, 20 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Friteuse SANS huile – friteuse à air
Ingrédients pour Beignets de brocoli à la sauce grecque avec Air Fryer – airfryer
- 1 brocoli cuit
- Huile d’olive
- 1 oeuf
- Sel et poivre au goût
- 5 cuillères à soupe de farine
- Pour la sauce grecque ou tzatziki :
- menthe
- Poivre noir
- 1 yaourt grec
- Le jus d’un demi-citron
- Un demi-concombre, pelé et haché finement
Préparation de Beignets de Brocoli sauce Grecque avec airfryer – airfryer
- Lorsque vous avez tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons :
- Mettre le brocoli, la farine et l’œuf dans un bol ainsi que le poivre. Bien mélanger le tout.
- Avec la masse obtenue, faites les boules qui seront les beignets. Réservation.
- Préchauffer la friteuse à
- 200º / 5 minutes.
- Pendant la préparation de la sauce mélangeant très bien tous ses ingrédients.
- Ensuite, mettez les beignets dans la friteuse et programmez pour
- 200º / 30 minutes.
- A l’étape précédente, à mi-temps, retournez les beignets pour qu’ils soient bien cuits des deux côtés.
- Ce qui restera sera de servir les bunuelos avec la sauce.