Bâtonnets de crabe à la crème et tomate au Thermomix

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6 juin, 2023

Vous cherchez un apéritif pour un déjeuner avec des invités à la maison ? Nous avons la recette parfaite pour vous : bâtonnets de crabe à la crème et tomate au Thermomix.

Il s’agit d’une proposition originale et surprenante avec une saveur exquise qui laissera sûrement vos convives bouche bée.

Bâtonnets de crabe à la crème et tomate au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

22 minutes

Temps de cuisson:

12 minutes

Temps total

34 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Collations avec Thermomix

Ingrédients de Bâtonnets de crabe à la crème et à la tomate au Thermomix

155 grammes de tomates frites
202 grammes de crème de cuisson
505 grammes de bâtonnets de crabe
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre moulu au goût
1 gros ail
un peu de sucre

Préparation de Bâtonnets de crabe à la crème et à la tomate au Thermomix

Mettez votre tablier et suivez ces étapes :
Faites dorer les bâtonnets des deux côtés dans une poêle avec de l’huile. Réservation.
Versez l’ail pelé et l’huile dans le verre du robot. programme à
vitesse 6/5 secondes.
Puis reprogrammer pour
vitesse 1 / température varoma / 7 minutes.
Ajouter le sucre, le sel, le poivre, la tomate et la crème dans le verre. Mettez le robot au travail
vitesse 1 / tourner à gauche / 90º / 4 minutes.
C’est l’heure de l’assiette. Dans un plateau ou une fontaine versez le contenu du verre et placez les bâtonnets dessus. Vous pouvez ajouter un peu de persil, si vous le souhaitez.