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Barres énergétiques au thermomix

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30 juin, 2022

Barres énergétiques au thermomix

Aujourd’hui, nous vous apportons une recette pour faire à la maison les barres énergétiques que les athlètes ou d’autres humains utilisent pour prendre de temps en temps en milieu de matinée Cette recette demande des dattes

Ongle recette très saine avec de nombreux fruits et noix qui nous donneront un coup d’énergie

barres énergétiques au thermomix

Barres énergétiques au thermomix

Personnes

Temps de cuisson:

5 minutes

Temps total

5 minutes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

Collations avec Thermomix

Ingrédients des barres énergétiques au thermomix

200 grammes de dattes
150 grammes d’abricots secs
125 grammes de fruits secs
125 grammes d’amandes
50 grammes de noix
30 grammes de raisins secs
20 grammes de graines de citrouille
5 grammes de graines de chia
30 grammes de sirop d’agave
80 grammes d’huile de noix de coco

Préparation de barres énergétiques au thermomix

Nous mettons tous les ingrédients dans notre bol du Thermomix, à l’exception du sirop et de l’huile de noix de coco, qui seront ceux qui rejoindront finalement les ingrédients et nous écrasons le reste
15 secondes / Vitesse progressive 5-10
Faire chauffer le sirop d’agave et l’huile de coco au micro-ondes pour le rendre plus liquide
Ensuite on ajoute le sirop d’agave et l’huile de coco dans notre bol du Thermomix et on programme :
10 secondes à vitesse 2
immédiatement et sans laisser beaucoup de temps, nous sortons la pâte de notre verre en nous aidant de la spatule si nécessaire et mettons la pâte formée dans un
plaque tapissée de papier cuisson.
Écrasez la pâte jusqu’à ce qu’elle ait 1 cm d’épaisseur et recouvrez-la de papier sulfurisé, et mettez quelque chose qui pèse dessus comme une presse et laissez-la pendant un moment
une fois pressé nous le mettons au moins 3 heures au réfrigérateur