A la recherche d’un apéritif pour surprendre vos convives ? Avec votre friteuse sans huile, vous pouvez préparer un grand nombre de propositions, mais une très intéressante est celle que nous vous présentons aujourd’hui : des artichauts farcis dans une friteuse à air.
C’est un plat délicieux à base d’un produit, l’artichaut, riche en vitamines mais aussi en fibres. Cette recette demande des artichauts
Artichauts farcis à la friteuse à air
Gens
4
Temps de préparation:
27 minutes
Temps de cuisson:
17 minutes
Temps total
44 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Friteuse SANS huile – friteuse à air
Ingrédients d’artichauts farcis à la friteuse à air
- Artichauts sans tiges et sans les pétales les plus durs
- 4 gros ail haché
- 1 litre d’eau
- Une demi-tasse de parmesan
- 1 cuillère à café de sel
- 82 millilitres de jus de citron
- 252 grammes d’épinards frais lavés
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 255 grammes de fromage à la crème
- Une pincée de poivre noir moulu
Préparation d’artichauts farcis dans une friteuse à air
- Mettez votre tablier et suivez ces instructions :
- Dans un bol, ajouter l’eau et le jus, puis ajouter également les artichauts. Laissez-les là pendant environ 3 minutes.
- Dans un bol, mélanger les épinards, l’ail et le fromage à la crème.
- Sortez les artichauts, séchez-les bien et ajoutez-les dans un bol avec l’huile d’olive, le poivre et le sel. Bien mélanger.
- Ensuite, tartinez chaque artichaut avec le mélange d’épinards, de fromage à la crème et d’ail que vous avez dans le bol.
- Mettez tous les artichauts dans le panier de la friteuse, versez dessus le parmesan et allumez la friteuse à
- 200º / 14 minutes.