Une entrée ou une garniture idéale pour un plat de poisson est l’Artichauts au citron au thermomix dont nous vous partagerons ci-dessous sa préparation facile et rapide.
Une recette pas chère très simple à réaliser et délicieuse à la fois.
Artichauts au citron au thermomix
Artichauts au citron au thermomix
Personnes
4
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
1 plats thermomix Recettes diététiques au Thermomix Recettes végétariennes au Thermomix Légumes au Thermomix
Ingrédients
- 6 artichauts propres (coupés en deux)
- 1 citron
- 50 grammes d’huile d’olive
- 20 grammes de farine
- 40 grammes de jus de citron
- 500 ml d’eau
- 1 cuillère à café de sel
préparation
- Commencez la préparation de cette recette simple d’Artichauts au citron au thermomix en nettoyant les artichauts, enlevez les feuilles extérieures. Trempez-les dans de l’eau avec la moitié du citron de la recette, afin qu’ils ne s’oxydent pas et ne changent pas de couleur.
- D’autre part, ajoutez de l’huile et de la farine dans le bol du Thermomix et programmez.
- 3 minutes / Température 90° / Vitesse 3.
- Ensuite, placez le papillon sur les lames et versez les artichauts égouttés, la mesure d’eau, le sel et le jus de citron de la moitié restante, programme.
- 25 minutes / Température 100° / Rotation inverse / Vitesse du godet.
- Après les 25 minutes programmées, vérifiez que les artichauts sont bien cuits, sinon programmez quelques minutes de plus à la même vitesse, température et mode.
- Lorsque vous êtes prêt, versez les artichauts dans un plat pour servir d’accompagnement à votre plat de choix ou simplement comme apéritif.
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