ailes de poulet à l’ail au thermomix

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15 juin, 2022

une recette très facile à réaliser avec notre thermomix et qui a beaucoup d’adeptes, et c’est que manger avec les mains est un vrai plaisir et les ailes de poulet s’y prêtent totalement

ici nous vous laissons la recette des ailes de poulet à l’ail au thermomix Cette recette contient du poulet

ailes de poulet à l’ail au thermomix

Personnes

Temps de cuisson:

50 minutes

Temps total

50 minutes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

viande et poulet au Thermomix

Ingrédients des ailes de poulet à l’ail au thermomix

70 grammes d’ail
100 grammes d’huile d’olive
1 kg d’ailes de poulet
200 grammes de vin blanc
160 grammes de bouillon de poulet
1 feuille de laurier
Le sel
Poivre

Préparation des ailes de poulet à l’ail au thermomix

La première chose que nous allons faire est de peler l’ail, d’en mettre la moitié dans notre bol du Thermomix et de réserver l’autre moitié et de programmer
5 secondes / vitesse 5.
Avec une spatule on abaisse les restes collés sur les côtés vers les lames.
Ajouter l’huile et programmer
7 minutes / température varoma / vitesse 1
ajouter le poulet avec l’ail réservé, les petits morceaux et le programme
9 minutes / température varoma / virage à gauche / vitesse cuillère
ajouter le bouillon, le vin, la feuille de laurier et saler et poivrer au goût, programmer
30 minutes / température varoma / virage à gauche / vitesse cuillère