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Agneau au vin rouge au Thermomix il y a 4 ans
L’agneau est l’une des viandes les plus « puissantes » et il existe de nombreuses façons de le préparer. Cependant, l’une des plus intéressantes est la recette que nous vous proposons maintenant : l’agneau au vin rouge au Thermomix. C’est un plat très savoureux et c’est une excellente source de protéines, de fer et même de vitamine B12. Cette recette utilise de la viande d’agneau
Agneau au vin rouge au Thermomix Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
viande et poulet au Thermomix
Ingrédients
1 kilo d’agneau haché Un demi cube de bouillon de viande 2 petits ail 32 grammes de farine Sel au goût 52 grammes d’huile d’olive 210 grammes d’oignon 200 grammes de vin rouge 310 grammes de tomate 110 grammes de carotte 75 grammes de céleri 1 branche de romarin préparation
Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons : Ajouter l’ail et l’oignon dans le bol du Thermomix. Programmer un vitesse 5/3 secondes. Abaissez les restes qui sont restés sur les murs, à l’aide d’une spatule, et ajoutez la viande, après l’avoir saupoudrée de farine, ainsi que le reste des ingrédients. Programmer un vitesse cuillère/tour inverse/température Varoma/35 minutes.