Avec les basses températures qui sont enregistrées ces jours-ci dans notre pays, il est clair que ce que nous voulons le plus est de prendre des choses chaudes comme des soupes.
Par conséquent, maintenant nous allons vous apprendre comment préparer une boisson chaude exquise, idéale pour un petit déjeuner ou pour une collation savoureuse. Oui, parce que nous avons l’intention de vous montrer comment préparer le chocolat à la tasse avec le Thermomix.
Oserez-vous connaître cette recette si simple et exquise?
Pour pouvoir élaborer la boisson qui nous occupe la première chose est que vous achetiez les produits suivants, qui vous permettront d’obtenir environ 4 rations de chocolat:
1 litre de lait
200 grammes de chocolat pour le dessert.
Une pincée de sel.
30 – 35 grammes de fécule de maïs.
Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients dans la cuisine, mettez votre tablier et commencez à faire la recette, ce qui vous prendra très peu de temps:
Couper le chocolat en plusieurs morceaux et les jeter dans le bol du Thermomix. Programmez ceci à la vitesse 5-9 pendant environ 30 secondes.
Ajoutez ensuite le litre de lait, la fécule de maïs et le sel.
Ensuite, vous devez programmer le Thermomix à la vitesse 4 et la température à 90º pendant environ 9 minutes, environ.
Et voilà.
Vous aurez prêt votre chocolat chaud et savoureux à la tasse. Si à la maison vous aimez vraiment le bonbon, vous devriez parier ajouter quelques grammes de sucre.
Cependant, cette dernière étape est déjà quelque chose d’optionnel. Ce qui restera sera servi, accompagné de quelques pâtes ou churros.