Si vous aimez préparer des sucreries et des desserts à la maison, en particulier les plus innovants, vous serez intéressé à lire la suite. Et nous allons vous présenter une recette originale, mais basée sur des propositions traditionnelles : le flan de riz au lait au Thermomix. Cette recette utilise du riz
Flan de riz au lait au Thermomix
Il a une saveur exquise et vous pourrez surprendre vos invités avec un plat qui est un mélange parfait entre classique et moderne.
Flan de riz au lait au Thermomix
Gens
8
Temps de préparation:
26 minutes
Temps de cuisson:
16 minutes
Temps total
42 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
Desserts bébés et enfants au thermomix
Ingrédients
90 grammes de caramel liquide.
120 grammes de riz.
1 litre de lait.
190 grammes de sucre.
La peau d’un citron.
3 œufs moyens.
préparation
Lorsque vous avez acheté tous ces ingrédients, suivez ces étapes :
Mettez le sucre et le riz dans le verre. programme à
vitesse 10/30 secondes.
Abaissez, à l’aide d’une spatule, les restes des murs et ajoutez le zeste de citron. programme à
vitesse 10/30 secondes.
La prochaine étape consistera à ajouter les œufs et le lait. Démarrer le robot à
vitesse 4 / 100º / 15 minutes.
Versez ensuite le caramel sur plusieurs boîtes à flan et répartissez le contenu du bol du Thermomix entre elles.
Ensuite, laissez-les reposer environ une heure et mettez-les au réfrigérateur pendant au moins quatre heures avant de servir.
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