Beignets de carottes au Thermomix

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27 mai, 2023

Choisir le dessert à préparer pour un repas avec des invités n’est pas une mince affaire. Bien sûr, il y en a qui connaissent un succès certain, comme celui que nous voulons vous apprendre à cuisiner aujourd’hui : les beignets de carottes au Thermomix.

C’est une proposition savoureuse, pas compliquée à cuisiner et, surtout, très originale.

Beignets de carottes au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

31 minutes

Temps de cuisson:

21 minutes

Temps total

52 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

dessert au thermomix

Ingrédients pour Beignets de carottes au Thermomix

103 grammes de farine
3 cuillerées de sucre
240 grammes de carottes pelées et hachées
Huile de friture
2 gros œufs
sucre pour enrober
505 grammes d’eau

Préparation des beignets de carottes au Thermomix

Au moment où vous rassemblez tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons :
Versez l’eau et les carottes dans le verre du robot. programme à
vitesse cuillère / température Varoma / 20 minutes.
Filtrer le contenu du verre. Remettez l’eau et les carottes dans le robot. programme à
vitesse 5/8 secondes.
Mettez le papillon.
Ajouter les œufs et trois cuillères à soupe de sucre. Démarrer le Thermomix à
vitesse 2 / 10 secondes.
Ajoutez maintenant la farine et programmez
vitesse 2 / 10 secondes.
Avec la pâte obtenue, vous devrez façonner les beignets. Une fois prêt, vous devez les faire revenir dans une poêle avec de l’huile chaude puis, pour finir, les passer au sucre.