Lentilles au Thermomix

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12 août, 2022

Notre thermomix est une machine parfaite pour toutes sortes de recettes, mais les légumineuses les brodent….

Lentilles pois chiches, haricot toutes sortes de recettes Cette recette contient des lentilles

Cependant, c’est aussi une excellente alternative pour, entre autres, procéder à la des plats et des recettes plus traditionnels et appropriés pour le quotidien.

Justement une bonne option est celle que nous allons maintenant vous faire connaître : le lentilles au Thermomix.

Lentilles au Thermomix

Oserez-vous apprendre à les fabriquer de manière simple et surprenante ? Nous vous dirons alors :

Lentilles au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

1 heure

Temps de cuisson:

40 minutes

Temps total

1 heure, 40 minutes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

1 plats au thermomix Légumineuses au Thermomix

Ingrédients de Lentilles au Thermomix

Lors de la préparation de lentilles pour 4 personnes, vous devez disposer en premier lieu des produits suivants :
Environ 400 grammes de lentilles
2 gousses d’ail
1 poivron
100 grammes de carottes
1 cuillère à soupe de paprika doux.
1 petit oignon.
Et à tout cela, vous devez ajouter l’huile d’olive, le sel et l’eau

Préparation des Lentilles au Thermomix

Une fois que vous avez déjà tous ces ingrédients dans votre cuisine, il est temps de commencer à préparer la recette :
Tout d’abord, épluchez l’ail, l’oignon et les carottes. Couper tous ces ingrédients en plusieurs morceaux et faire de même avec le poivre.
Ensuite, dans le bol du Thermomix, ajoutez les produits indiqués à l’étape précédente et programmez celui à
vitesse 7/5 secondes.
Ajoutez ensuite l’huile d’olive, environ 50 grammes environ, et programmez le Thermomix sur
vitesse 1 / température varoma / 7 minutes.
La prochaine étape consistera à ajouter les lentilles, le sel, le paprika doux et environ 750 grammes d’eau. Ensuite, il ne vous restera plus qu’à sélectionner la vitesse de la cuillère, 100º et à tourner à gauche pendant une demi-heure.
Et ainsi vous aurez votre recette de base de lentilles avec le Thermomix, à laquelle vous pourrez ajouter d’autres ingrédients que vous aimez comme du chorizo, du poulet ou des côtes levées, par exemple.