Vous adorez cuisiner à la maison, mais vous en avez déjà marre de toujours faire les mêmes recettes. Dans ce cas, vous serez fasciné par celui d’aujourd’hui: intxaursalsa Thermomix.
C’est un dessert traditionnel du Pays Basque, plus précisément de la région de Gipuzkoa, qui a son origine dans les hameaux. Sa texture rappelle celle de la crème pâtissière dans une certaine mesure.
Thermomix pour Salsa Intxaurale
Thermomix pour Salsa Intxaurale
Personnes
4
Temps de Préparation:
21 minutes
Temps de Cuisson:
11 minutes
Temps Total
32 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
desserts au thermomix
Ingrédients du Thermomix Intxaursalsa
252 millilitres de lait
80 grammes de sucre
105 grammes de noix
Cannelle en poudre au goût
Préparation du Thermomix Intxaursalsa
Mettez votre tablier et suivez ces étapes:
Ajoutez le sucre, la cannelle et les noix dans le verre du robot. Programme a
vitesse progressive 5-10 / 30 secondes.
À l’aide d’une spatule, enlevez les restes des murs. Ajouter le lait et programmer pour
vitesse 3 / 100º / 10 minutes.
Enfin, reprogrammez pour
vitesse progressive 5-10 / 10 secondes.
Laissez-le refroidir un peu et vous pourrez le goûter.
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