Tartinade crémeuse aux poivrons

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13 octobre, 2022

Différents types d’entrées que vous pouvez préparer avec votre robot culinaire. Et l’un d’entre eux est celui que nous voulons vous apprendre à cuisiner aujourd’hui : la tartinade crémeuse au poivre.

C’est une collation simple et savoureuse avec laquelle vous allez conquérir chacun de vos invités. Cette recette contient de l’ail

Tartinade crémeuse aux poivrons

Personnes

Temps de préparation:

36 minutes

Temps de cuisson:

26 minutes

Temps total

1 heure, 2 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Collations avec Thermomix

Ingrédients pour la tartinade crémeuse au poivre

103 grammes de crème fraîche
4 poivrons rouges
Sel et poivre moulu au goût
1 gros ail
2 cuillères à café de jus de citron

Préparation de la tartinade crémeuse au poivre

Une fois que vous avez réuni tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons :
Lavez les poivrons, coupez-les en deux et retirez toutes les graines.
Séchez les poivrons et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Mettre la plaque au four, préalablement préchauffé, et y maintenir environ 25 minutes à 200º.
Pelez les poivrons et réservez.
Ensuite, ajoutez l’ail pelé dans le verre du robot et programmez
vitesse 8/2 secondes.
À l’aide d’une spatule, abaissez les restes des murs. Ajouter ensuite la crème, le jus de citron et les poivrons. programme à
vitesse 8/10 secondes.
Saler et poivrer dans le verre et déplacer le tout avec la spatule.
Versez le contenu du verre dans un récipient et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de le consommer.