Tarte à la crème au thermomix
Nous apportons aujourd’hui une délicieuse tarte à la crème à faire avec le thermomix, c’est très facile à faire et, comme beaucoup de gâteaux, nous la mettons très bien.
Tarte à la crème au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson
40 minutes
Temps total
40 minutes
Ingrédients
- 500 grammes de pâte feuilletée
- 250 grammes de lait
- 250 grammes de crème
- 100 grammes de sucre
- 50 grammes de farine
- 5 jaune d'oeuf
- 1 citron
- 1 bâton de cannelle
Instructions
- Pour commencer, nous mettons dans le verre thermomix tous les ingrédients de la garniture, à l’exception du zeste de citron et du bâtonnet de cannelle, 10 secondes / vitesse 4
- Placez le papillon sur les pales.
- Ajoutez le bâton de cannelle et le zeste de citron et programmez 18 minutes / 90º / vitesse 2
- Étaler la pâte feuilletée et recouvrir du moule à cake.
- Retirez le zeste de citron et le bâton de cannelle et versez la garniture dans le moule sans atteindre les bords.
- Placez dans le four préchauffé à 200 º pendant environ 15 à 20 minutes.
- Vérifiez si le remplissage est bien cuit en insérant un bâton qui devrait sortir sec.