Les tagliatelles sont l’un des types de pâtes que tout le monde aime le plus. C’est précisément pour cette raison qu’aujourd’hui nous voulons vous présenter une recette avec lui : des tagliatelles aux épinards.
C’est un plat original dans lequel ceux-ci sont mélangés avec des légumes vraiment sains et nous le recommandons pour l’alimentation de tous. Cette recette demande des bébés épinards
tagliatelles aux épinards
Personnes
4
Temps de préparation:
23 minutes
Temps de cuisson:
13 minutes
Temps total
36 minutes
Cuisine
Cuisine italienne
Cuisine italienne
Catégorie:
Pâtes au Thermomix
Tagliatelles aux épinards
- 460 grammes de bébés épinards frais
- 510 grammes de tagliatelles cuites
- Sel et poivre noir moulu au goût
- 105 grammes d’oignon coupé en deux
- Une pincée de muscade moulue
- 85 grammes de parmesan râpé
- 253 grammes de crème
- 2 gros ail
- 43 grammes d’huile d’olive
Préparation des Tagliatelles aux épinards
- Une fois que vous avez tous ces ingrédients dans la cuisine, suivez les étapes que nous vous indiquons :
- Ajouter l’ail et l’oignon dans le bol du Thermomix avec l’huile. programme à
- vitesse 5/3 secondes.
- Abaissez ensuite les restes des murs avec une spatule et reprogrammez pour
- vitesse 1 / 120º / 2 minutes.
- Ajouter la noix, le poivre, la crème et le sel. pièces de cuisine
- vitesse 1 / 100º / 3 minutes.
- Ajoutez ensuite environ 25 grammes de fromage et programmez
- vitesse 3/7 secondes.
- Ajouter la moitié des épinards et démarrer le robot à
- vitesse 1 / rotation inverse / température Varoma / 7 minutes.
- À l’étape précédente, versez l’autre moitié des épinards dans le bocal.
- Enfin, dressez les tagliatelles avec le contenu du verre et versez le reste du fromage dessus.
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