Maintenant que les températures ont considérablement baissé, nous devons adapter notre alimentation à cette situation.
Soupe à la julienne dans le Thermomix
C’est pourquoi nous devons commencer à inclure dans notre alimentation des plats chauds qui nous réchauffent. Et c’est précisément pour cette raison que nous voulons maintenant vous montrer la recette de la soupe en julienne du Thermomix, un plat savoureux et exquis pour la saison automne-hiver. Continuez à lire et vous saurez comment le préparer de manière simple.
Pour environ 4 ou 5 portions, vous devez disposer des produits suivants :
600 grammes d'eau.
1 cuillerée de bouillon maison.
45 grammes d'huile d'olive.
600 grammes de légumes, dont des carottes, des choux, du céleri...
Le sel
Instructions
Une fois que vous avez acheté tous les produits mentionnés, il est temps de mettre le tablier et de commencer à le préparer. Pour ce faire, suivez ces instructions :
La première chose à faire est de nettoyer et de couper tous les légumes que vous voulez inclure dans cette soupe.
Ensuite, versez l'huile dans le robot et réglez-le à la vitesse 1 varoma de température pendant environ 4 minutes.
L'étape suivante consiste à ajouter les légumes. Il sera programmé à la vitesse 5 pendant environ 10 secondes.
Ensuite, programmez-le à nouveau, dans ce cas, à la vitesse d'une cuillère, varoma tourne à gauche pendant 7 minutes.
Ajoutez ensuite le reste des ingrédients. Le Thermomix est ensuite mis en marche à la vitesse d'une cuillère, tige tournée vers la gauche pendant 20 minutes.
De cette façon simple, vous aurez votre soupe julienne riche et chaude prête, qui plaît aux enfants comme aux adultes. A tel point qu’elle peut devenir une de vos recettes « fétiches » cette saison.
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