Idéal pour une fin de dîner ou pour changer de plats lors d’un dîner entre amis
la sorbet de melon est idéal, car il se fait en quelques minutes et il est délicieux et rafraîchissant Cette recette contient du melon
Sorbet melon au cava au thermomix
Sorbet melon au cava au thermomix
Cuisine
Espagnol
Catégorie:
jus et boissons thermomix
Ingrédients du sorbet melon au cava au thermomix
- un demi-citron pelé sans la partie blanche
- 200 grammes de sucre glace
- 500 grammes de melon haché
- 200 ml de cava
Préparation de sorbet melon au cava au thermomix
- On commence par pulvériser le sucre et le transformer en sucre glace, pour cela, on met le sucre dans notre verre et on pulvérise :
- 10 secondes / vitesse 10
- Ajouter ensuite le citron et le melon en morceaux et mixer
- 15 secondes / vitesse progressive 5-7-9
- Enfin, nous versons le cava et le programme
- 10 secondes / vitesse 8