Sobrasada végétalienne végétarienne au thermomix
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Pour ceux qui prennent soin de leur santé, de leur silhouette ou qui simplement par choix ne consomment pas de viande ou ses dérivés, nous vous apportons une proposition vegan et végétarienne très riche.
Pour ceux qui prennent soin de leur santé, de leur silhouette ou qui simplement par choix ne consomment pas de viande ou ses dérivés, nous vous apportons une proposition vegan et végétarienne très riche.
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Ingrédients de la Sobrasada végétalienne végétarienne au thermomix
Ingrédients de la Sobrasada végétalienne végétarienne au thermomix
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Préparation de Sobrasada vegan végétarienne au thermomix
Préparation de Sobrasada vegan végétarienne au thermomix
Pour ceux qui prennent soin de leur santé, de leur silhouette ou qui simplement par choix ne consomment pas de viande ou ses dérivés, nous vous apportons une proposition vegan et végétarienne très riche.
La sobrassada vegan végétarienne au thermomix est une sorte de super pâté à tartiner et à servir en apéritif lors d’une réunion.
Sobrasada végétalienne végétarienne au thermomix
Gens
4
Temps de cuisson:
5 minutes
Temps total
5 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
Recettes végétariennes avec Thermomix
Ingrédients de la Sobrasada végétalienne végétarienne au thermomix
- 100 grammes de tomates séchées
- 50 grammes de pignons de pin
- 40 grammes de beurre ou 20 grammes d’huile d’olive
- 20 grammes de noix de cajou non salées
- une cuillère à soupe de paprika (environ 3 grammes)
- ½ cuillère à café de cumin
- ½ cuillère à café de poivre noir moulu
Préparation de Sobrasada vegan végétarienne au thermomix
- Pour commencer cette préparation il faut préalablement hydrater les tomates séchées. Les plonger dans l’eau froide quelques heures avant de commencer la préparation du pâté.
- Lorsque les tomates sont complètement hydratées, égouttez-les et versez-les dans le bol du Thermomix, programmez.
- 10 secondes / vitesse 5
- Ajouter ensuite les pignons de pin et programmer.
- 10 secondes / vitesse 5
- La prochaine chose à incorporer est le beurre ou l’huile et le programme.
- 5 secondes / vitesse 5
- A chaque shake, veillez à faire descendre les restes qui restent collés aux parois du bol du Thermomix à l’aide de la spatule.
- A ce stade ajouter les noix de cajou, la cuillère à paprika, le cumin et le poivre et programmer.
- 5 secondes / vitesse 5