Les saucisses sont un aliment apprécié des enfants comme des adultes, qui peut se préparer de multiples façons : rôties, au cidre, avec du vin… Et aujourd’hui nous vous présentons l’une de leurs recettes les plus riches : les saucisses françaises au Thermomix.
C’est un plat délicieux, d’origine gauloise, qui a une merveilleuse touche épicée. Cette recette demande du piment
Saucisses françaises au Thermomix
Saucisses françaises au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
46 minutes
Temps de cuisson:
36 minutes
Temps total
1 heure, 22 minutes
Cuisine
cuisine française
cuisine française
Catégorie:
viande et poulet au Thermomix
Ingrédients de saucisses françaises avec Thermomix
- 6 saucisses bouillies et tranchées
- 505 grammes de tomate
- 1 cuillère à café de gros sel
- Demi piment sans pépins
- 802 grammes d’eau
- 1 cuillère à soupe de sauce tomate
- 305 grammes d’oignon
- 2 cuillères à soupe de paprika
- 17 grammes d’huile d’olive
Préparation de saucisses françaises avec Thermomix
- Au moment où vous rassemblez tous ces produits, suivez les étapes que nous indiquons :
- Versez le piment et l’oignon dans le verre du robot. programme à
- vitesse 5/5 secondes.
- À l’aide d’une spatule, abaissez les restes des murs.
- Versez l’huile et mettez à
- vitesse cuillère / 120º / 5 minutes.
- Ajouter ensuite la sauce tomate, les tomates, le paprika et le sel. Mettez le robot au travail
- vitesse cuillère / 100º / 5 minutes.
- Ajouter les saucisses au verre et programmer pour
- vitesse cuillère / rotation inverse / 90º / 25 minutes.
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