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recettes pour thermomix

Sauce teriyaki maison au Thermomix

chomon

Avec votre robot de cuisine, vous pouvez préparer un grand nombre de sauces et un exemple en est la recette que nous vous présentons aujourd’hui : la sauce teriyaki maison au Thermomix.

C’est une proposition d’origine japonaise, qui est basée sur des ingrédients tels que le sucre et le soja et qui est idéale pour accompagner le poulet, par exemple. Cette recette demande du gingembre

Sauce teriyaki maison au Thermomix

Sauce teriyaki maison au Thermomix

Personnes

4

Temps de préparation:

26 minutes

Temps de cuisson:

16 minutes

Temps total

42 minutes
Cuisine

cuisine asiatique

Catégorie:

sauces au Thermomix

Ingrédients de la sauce teriyaki maison dans le Thermomix

  • 52 grammes de sauce soja
  • 1 tranche de gingembre
  • 22 grammes de sucre glace
  • 22 grammes de saké
  • 1 ail
  • 22 grammes d’alcool de riz

Préparation de la sauce teriyaki maison au Thermomix

  1. Au moment où vous rassemblez tous ces produits, suivez les étapes que nous indiquons :
  2. Versez le sucre dans le verre du robot et programmez
  3. vitesse 5/10 secondes.
  4. Réservation.
  5. Ajoutez ensuite le gingembre pelé et l’ail pelé dans le verre. programme à
  6. vitesse 8/2 secondes.
  7. Ajouter ensuite le sucre réservé et tous les autres ingrédients. Mettez le robot au travail
  8. vitesse 1 / 90º / 15 minutes.

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