Sauce myrtille au Thermomix

Sauce myrtille au Thermomix

Si vous recherchez une sauce spéciale pour accompagner une viande, telle que la dinde, il sera très approprié de continuer à lire.

Oui, car nous allons vous faire connaître la recette de la délicieuse sauce aux myrtilles au Thermomix.

C’est une proposition qui donnera une touche vraiment spéciale à ce plat et qui fera le bonheur de vos invités. Oserez-vous la rencontrer?

Ingrédients pour faire la sauce aux myrtilles avec le Thermomix

Sauce myrtille au ThermomixPour le préparer, vous devez disposer des produits suivants, répertoriés ci-dessous:

200 grammes de bleuets.
60 grammes de sucre
Jus de citron au goût.
¼ de cuillère à soupe de gingembre en poudre.
Un peu de vin de Porto.

Sauce aux myrtilles avec le Thermomix pas à pas

Une fois que vous avez réussi à rassembler tous ces ingrédients, il est temps de commencer à mettre votre tablier pour préparer cette délicieuse sauce. Faites-le en suivant les étapes suivantes:

Versez tous les ingrédients dans le bol du Thermomix, sauf le jus de citron, et programmez-le.
20 minutes / Cuillère Rapide / Température 80º

Après ce temps, reprogrammez le Thermomix
10 minutes / vitesse de la cuillère / température 100º

Il est important que vous goûtiez ensuite la sauce pour voir si cela vous convient.

Si c’est déjà parfait, nous vous conseillons de suivre cette étape: versez une pincée de jus de citron et remuez bien.

Ensuite, laissez refroidir pour le verser dans des bocaux.

Enfin, conservez-le au réfrigérateur pour le conserver en parfait état.

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