Sauce au fromage avec le Thermomix
Si vous aimez les sauces à la maison et n’hésitez pas à en préparer différentes pour accompagner toutes sortes de produits, vous serez intéressé par la lecture. Oui, parce que, ensuite, nous allons vous présenter comment faire de la sauce au fromage avec le Thermomix.
Sauce au fromage avec le Thermomix
C’est une proposition idéale pour les plats de pâtes et les plats de viande.
Sauce au fromage avec le Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson
35 minutes
Temps total
35 minutes
Ingrédients
- Afin de faire cette recette, vous devez rassembler les produits de base
- suivants:
- 30 grammes de fécule de maïs.
- Sel et poivre noir au goût.
- 2 tasses de crème.
- 300 grammes de fromage.
Instructions
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, pariez sur les étapes
- suivantes que nous indiquons ci-dessous:
- Ajoutez à la fois la crème et le fromage au verre robotique.
- Ensuite, programmez-le à la vitesse 2 et à une température de 90 ° pendant
- environ 10 minutes. Ensuite, pour avoir un mélange homogène, n'hésitez pas à
- reprogrammer à la vitesse 5-8 pendant 15 secondes.
- Versez la fécule de maïs et programmez le Thermomix à la vitesse 3 et à une
- température de 90 ° pendant environ 3 minutes.
- La prochaine étape sera d'ajouter à la fois le sel et le poivre et bien mélanger
- le tout.
- Vous pouvez l'assaisonner avec un peu de persil et même de ciboulette, tout ce
- que vous préférez.
De cette manière simple, vous aurez une délicieuse sauce au fromage prête qui
deviendra, par exemple, un excellent allié pour avoir un plat de viande.
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