Salade de quinoa, avocat et myrtille au Thermomix

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26 octobre, 2022

Il existe de nombreuses salades que vous pouvez facilement et rapidement préparer avec votre robot culinaire. Et un exemple est celui que nous vous encourageons à préparer aujourd’hui : salade de quinoa, avocat et myrtille au Thermomix.

C’est un plat sain et complet qui vient mélanger fruits et graines de manière parfaite. Cette recette contient de l’avocat

Salade de quinoa, avocat et myrtille au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

26 minutes

Temps de cuisson:

16 minutes

Temps total

42 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Salades Thermomix

Ingrédients de la salade de quinoa, avocat et myrtille au Thermomix

75 grammes de myrtilles
105 grammes de quinoa
105 grammes d’avocat haché
25 grammes de noix de cajou hachées
Sel au goût
un peu de coriandre
32 grammes d’oignon rouge haché
72 grammes de maïs égoutté
1 litre d’eau
Pour la vinaigrette :
demi-citron vert
une pincée de coriandre
12 grammes de miel
12 grammes de poivre sans graines
32 grammes d’huile de pépins de raisin

Préparation de salade de quinoa, avocat et myrtille au Thermomix

Une fois que vous avez rassemblé ces produits, suivez ces étapes :
Versez les ingrédients de la vinaigrette dans le verre du robot et programmez
vitesse 10/10 secondes.
Verser le contenu du verre dans un bol.
Ensuite, ajoutez 1 litre d’eau dans le verre et mettez le quinoa avec un peu de sel dans le panier. programme à
vitesse 4 / 100º / 15 minutes.
Sortez le quinoa et laissez-le refroidir.
Jetez l’eau.
Dans le bol, ajouter l’avocat, l’oignon, le maïs, la coriandre et les myrtilles. Ajoutez ensuite le quinoa et les noix de cajou et mélangez bien le tout.