Il existe de nombreuses salades que vous pouvez préparer avec votre robot culinaire. Et un exemple en est celui que nous vous présentons maintenant : salade de pommes et poires au bacon au Thermomix.
C’est une proposition originale et surprenante qui combine très bien la saveur sucrée des fruits avec la saveur salée de la viande. Cette recette demande du bacon
Salade de pommes et poires au bacon au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
36 minutes
Temps de cuisson:
26 minutes
Temps total
1 heure, 2 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
salades au thermomix
Ingrédients pour Salade de pommes et poires au bacon au Thermomix
- 2 pommes pelées et tranchées
- 160 grammes de bacon
- 2 poires pelées et tranchées
- 43 grammes d’huile d’olive
- 105 grammes de fromage haché
- 43 grammes de vinaigre de vin
- Les grains d’une grenade
- Sel au goût
- 82 grammes de pousses vertes
Préparation de Salade de pommes et poires au lard au Thermomix
- Une fois que vous avez ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
- Versez l’huile et le bacon dans le bol du Thermomix. programme à
- vitesse 5/3 secondes.
- Puis reprogrammer
- vitesse cuillère / rotation inverse / 120º / 15 minutes.
- Retirez le bacon et réservez-le sur un papier absorbant.
- Filtrer l’huile puis la remettre dans le verre. Ajouter le sel et le vinaigre. Démarrer le robot à
- vitesse 5 / 1 minute et 30 secondes.
- programme à
- vitesse 0,5 / 90º / 10 minutes.
- Dans un bol, ajouter les poires, les pommes et les pousses vertes. Bien mélanger le tout puis ajouter le contenu du verre. Ajoutez ensuite le bacon, la grenade et le fromage également.