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recettes pour thermomix

Salade de colin au thermomix

chomon

Aujourd’hui, nous vous proposons une variante de salade russeun plat du style mais cette fois avec du merlu pour un plat encore plus complet

Contenu

Cacher
1
C’est un plat que j’adore et c’est une merveilleuse façon de manger plus de poisson d’une manière ou d’une autre.
deux
Ingrédients de la salade de merlu au thermomix
3
Préparation de salade de colin au thermomix

C’est un plat que j’adore et c’est une merveilleuse façon de manger plus de poisson d’une manière ou d’une autre.

salade de colin au thermomix

Salade de colin au thermomix

Gens

4

Temps de préparation:

40 minutes

Temps de cuisson:

30 minutes

Temps total

1 heure, 10 minutes
Cuisine

Espagnol

Catégorie:

1 assiettes thermomix

Ingrédients de la salade de merlu au thermomix

  • 2 pommes de terre épluchées et lavées
  • 1 paquet de bâtonnets de mer (crabe sicedaneo)
  • 5 filets de merlu surgelés (sans peau ni arêtes)
  • 5 oeufs

Préparation de salade de colin au thermomix

  1. Nous mettons un litre et demi d’eau dans notre bol du Thermomix et mettons le panier avec les œufs à l’intérieur
  2. placez le récipient varoma et mettez les pommes de terre coupées en tranches très fines
  3. Déposer les filets de colin sur les pommes de terre et programmer
  4. 30 minutes / température varoma / vitesse 3
  5. à la fin on sort l’eau et le panier d’eau, ainsi que le récipient varoma
  6. nous mettons les bâtonnets dans notre bol du Thermomix, ainsi que les œufs et hachons le tout
  7. 5 secondes / vitesse 4
  8. Ajouter les pommes de terre et le colin et hacher le tout à nouveau
  9. 3 secondes / vitesse 4
  10. Ajouter la mayonnaise et mélanger
  11. 5 secondes / vitesse 3
  12. Notre salade de merlu est prête, on peut la mettre dans un moule pour la présenter sur la table de manière plus uniforme et avec quelques crevettes autour ou quelques feuilles de laitue et un peu de crabe haché dessus

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