Riz à la morue au thermomix

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2 juin, 2022

Riz à la morue au Thermomix

Vous aimez cuisiner et, par-dessus tout, vous aimez préparer des plats sains et exquis pour votre famille et vos invités. Pour cette raison, nous allons maintenant vous présenter une recette qui peut faire partie de vos favoris. Plus précisément, nous voulons vous apprendre à préparer du riz avec de la morue dans le Thermomix. Cette recette utilise du riz

Riz à la morue au Thermomix

Continuez à lire et vous découvrirez que c’est un plat aussi simple que savoureux.

Riz à la morue au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

10 minutes

Temps de cuisson:

20 minutes

Temps total

30 minutes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

Riz et pommes de terre au thermomix

Ingrédients de Riz à la morue au Thermomix

Afin de réaliser entre 3 et 4 portions de cette recette, vous devez réunir les produits suivants :
400 grammes de morue dessalée et effilochée.
1 oignon.
2 gousses d’ail.
1 cuillère à soupe de bouillon de poisson.
50 grammes d’huile d’olive.
200 grammes de riz.
1 poivron rouge moyen.
1 tomate.
1 petite cuillère à soupe de poivrons.
700 grammes d’eau.
Sel au goût.

Préparation de Riz à la morue au Thermomix

Lorsque vous avez déjà acheté tous ces ingrédients, mettez votre tablier et suivez ces instructions :
Pelez l’ail, la tomate et l’oignon puis coupez-les en cubes, comme vous le ferez avec le poivron.
Ajouter l’oignon, l’ail et le poivre dans le verre. Programmez le robot pour
vitesse 5 pendant 5 secondes.
Ajouter l’huile dans le verre et programmer pour vitesse 2 et température varoma pendant 5 minutes.
Ensuite, ajoutez la tomate, le sel que vous voulez et le paprika. Vous devrez mettre le Thermomix à la même vitesse et température qu’à l’étape précédente mais maintenant seulement 2 minutes.
La prochaine étape consistera à ajouter à la fois le riz et la morue au programme vitesse du godettourner à gauche et température 100º pendant environ 2 minutes.
Ensuite, ajoutez le bouillon et l’eau pour programmer à la vitesse de la cuillère, tournez vers la gauche et température 100º pendant 12 minutes.