Recette Tortillas de crevettes au Thermomix

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9 août, 2022

Plus précisément, nous allons vous apprendre à faire le tortillas de crevettes au Thermomix.

C’est une proposition simple qui a une saveur incomparable avec laquelle vous pouvez surprendre vos proches.

Oserez-vous préparer cette recette ? On vous dit tout ci-dessous.

Personnes

Temps de préparation:

10 minutes

Temps de cuisson:

4 minutes

Temps total

14 minutes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

1 assiettes thermomix

Commençons par avoir en cuisine tous les produits nécessaires pour réaliser notre plat:
300 grammes decrevette.
130-140 grammes depois chiches secs.
100 grammes d’oignon.
quelques feuilles depersil.
130 grammes deforce farine.
320 grammes d’eau.
Sel et huile d’olive.

Une fois que vous avez tous ces ingrédients sous la main,il est temps de commenceràpréparer la recette:
La première chose vaêtre d’introduire les pois chiches dans le bol du Thermomix et de le programmer(parles rendre croustillants)un
vitesse progressive 5-10/2 minutes.
Ensuite,le persil et l’oignon seront ajoutés pour reprogrammer le Thermomixà
vitesse 4/10 secondes.
Ensuite,mettra le papillonet ajouter la farine avec un peu de sel.seront programmés pendant
30 secondes/vitesse 2.
L’étape suivante consisteàverser un peu d’eau sur le mélange etàle programmeràla vitesse 2 jusqu’àl’obtention d’une pâte lisse et légère.
Ensuite,vous devez ajouter les crevettes pour mélanger
vitesse 1½/10 secondes.
Alors ce qui restera serafaire revenir la pâte dans une poêle avec de l’huile d’olivequi aétéobtenu,en le façonnant préalablement en crêpes.
Et voilà.Plat simple et exquis làoùils existent.