Avec l’arrivée de l’été et de ses températures élevées, ce que nous voulons tous le plus, c’est manger et boire des produits qui nous rafraîchissent.
C’est précisément pour cette raison que nous vous avons fait savoir comment tout faire, d’un salmorejo appétissant à une limonade et même un mojito.
Et à toute cette liste de produits, nous allons maintenant ajouter une autre proposition que vous allez adorer et qui, en plus d’être fraîche, en très bonne santé. Nous nous référons à la recette gaspacho au thermomix.
Continuez à lire et vous saurez comment préparer ce plat rapidement et facilement.
Recette Gaspacho au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
5 minutes
Temps de cuisson:
5 minutes
Temps total
10 minutes
Cuisine Espagnol
Catégorie:
1 plats à crème et soupe thermomix
Ingrédients de la recette Gaspacho au Thermomix
Pour préparer cette soupe qui nous concerne ce dont vous avez besoin, en plus de votre robot culinaire, ce sont les produits suivants :
1 ou 2 dents Ail.
1kg de tomates.
200 grammes d’eau.
2 ou 3 concombres.
Huile d’olive.
Le sel.
Le vinaigre.
En plus des aliments mentionnés, si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter du pain ainsi que de l’oignon ou du poivre.
Préparation de la recette Gaspacho avec le Thermomix
Enfilez votre tablier, placez tous les ingrédients autour de votre Thermomix et préparez-vous à préparer la recette :
Commencez par éplucher les tomates, l’ail et les concombres.
Ensuite, versez les tomates, l’ail, les concombres, le vinaigre et le sel dans le verre. puis programmez tout
vitesse 5 pendant environ 30 secondesenviron.
Ajoutez ensuite l’huile d’olive et donnez-lui une simple touche de turbo.
La prochaine étape sera de procéder à verser l’eau pour mélanger le tout,
cinq secondes, vitesse 3.
Enfin, il ne vous restera plus qu’à verser le résultat obtenu dans un récipient et mettre au frigo pour qu’il soit frais au moment de le servir.
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