Compte tenu des températures élevées enregistrées en été, il est fort probable que vous cherchiez déjà à préparer les recettes les plus rafraîchissantes.
Et dans notre blog, nous vous en avons présenté plusieurs, auxquels nous allons maintenant en ajouter un autre : le gaspacho de pastèque au Thermomix. Cette recette contient de l’ail
vient d’être un recette saine simpleque vous allez préparer avec un produit de saison et qui a une saveur exquise.
gaspacho de pastèque au thermomix
Nous avons aussi un délicieux Gaspacho aux cerises
osez-vous l’essayer?
Gaspacho de pastèque au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
15 minutes
Temps total
15 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
1 plats thermomix Recettes diététiques avec Thermomix
Ingrédients Gaspacho de pastèque avec le Thermomix
- Pour pouvoir préparer ce plat, ce que vous devez faire, en premier lieu, est de rassembler les produits suivants, ce qui vous permettra d’obtenir environ six portions :
- 1 clou de girofle Ail.
- 500 grammes de melon d’eau.
- Le vinaigre.
- Le sel.
- Huile d’olive.
- 500 grammes de tomates.
- Aussi, il y a ceux qui ajoutent aussi un peu de concombre ou de poivre. Cependant, c’est déjà une question de goût personnel.
Préparation du Gaspacho de Pastèque au Thermomix
- Une fois que vous avez tous ces produits en cuisine, enfilez votre tablier et lancez-vous dans la préparation de ce gaspacho très simple :
- Continuez à éplucher l’ail.
- Retirez la peau et les pépins de la pastèque pour pouvoir la hacher plus tard.
- Mettez ensuite tous les ingrédients dans le bol du Thermomix, à l’exception du vinaigre, du sel et de l’huile d’olive.
- Ensuite, programmez le robot à la vitesse 5 pendant une minute. Reprogrammez-le ensuite mais à vitesse progressive 5 – 10 pendant une minute.
- Après ce temps, ajoutez l’huile d’olive, le sel et le vinaigre. Enfin, programmez à nouveau le Thermomix en vitesse turbo pendant deux secondes.
- Et voilà. Vous aurez préparé de manière simple un savoureux gaspacho de pastèque que, oui, vous devez servez très frais. Par conséquent, une fois la recette terminée, versez-la dans un récipient et mettez-la au réfrigérateur.
Propriétés de la pastèque
- 93% de la pastèque est de l’eau, ce qui en fait l’un des fruits les plus légers et les moins gras, idéal pour les régimes amaigrissants
- Il est diurétique, idéal pour uriner et atténuer la rétention d’eau ou les problèmes rénaux.
- Prévient les problèmes cardiovasculaires
- aide le système immunitaire
- abaisse la tension artérielle
- riche en potassium
- grand antioxydant
- Aide à éliminer les déchets toxiques du corps
- haute teneur en fibres
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