Nous avons déjà réalisé de nombreuses recettes de gaspacho dont certaines avec de la betterave et aujourd’hui comme nous ne réunissons pas ces 2 choses pour vous proposer un délicieux gaspacho de betterave fraîche, vous avez envie de l’essayer ?
ici nous vous laissons la recette Cette recette a gaspacho
gaspacho de betteraves au thermomix
gaspacho de betteraves au thermomix
Gens
4
Temps de cuisson:
3 minutes
Temps total
3 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
1 plats au thermomix Recettes diététiques au Thermomix Recettes végétariennes au Thermomix Légumes au Thermomix
Ingrédients
- 450 grammes de tomates mûres
- 250 grammes de betteraves cuites
- 1 poivron vert
- 1/2 oignon nouveau
- 50 grammes de vinaigre de cidre de pomme
- 1 cuillère à café rase de sel
- 120 grammes d’huile d’olive extra vierge
- 2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche hachée
préparation
- Pour commencer on va mettre dans notre bol du Thermomix, le poivron vert, les tomates, la betterave, la ciboule et le sel et on programme
- 2 minutes / vitesse 10
- Ajouter l’huile et programmer
- 30 secondes / vitesse 10
- servir dans des tasses et mettre la ciboulette hachée dessus et prêt à manger
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