Il existe de nombreux plats qui permettent de manger sainement, mais que pensez-vous d’en connaître un qui vous permettra de prendre soin de votre santé tout en profitant d’une saveur exquise ? Eh bien, aujourd’hui, nous allons vous le présenter. Concrètement, nous allons vous apprendre à réaliser une délicieuse lasagne aux légumes avec le Thermomix.
Recette de lasagnes aux légumes au Thermomix
Personnes
4
Portion
4
Temps de préparation:
20 minutes
Temps total
20 minutes
Cuisine Espagnol
Catégorie:
1 thermomix Assiettes à pâtes avec Thermomix
Ingrédients de la recette de lasagnes aux légumes avec le Thermomix
Afin de préparer cette recette d’origine gréco-romaine, vous devez rassembler les produits suivants dans la cuisine :
6 feuilles de lasagne précuit
150 grammes de carotte.
400 grammes de courgette.
200 grammes de aubergine.
50 grammes d’huile d’olive.
1 oignon médian.
200 grammes de fromage râpé.
Sel et poivre au goût.
Préparation de Recette de lasagnes aux légumes au Thermomix
Une fois que vous avez réuni tous ces ingrédients, mettez votre tablier et suivez ces instructions :
Pelez les carottes, l’aubergine et la courgette ainsi que l’oignon. Hachez-les ensuite.
Suivez les instructions sur l’emballage des feuilles et faites-les tremper pendant le temps indiqué.
Ajoutez l’oignon et les carottes dans le bol du Thermomix avec l’huile et réglez-le sur
vitesse 2 virage à gauche et température Varoma pendant 5 minutes.
Après, placer le papillon sur les lames du Thermomix et procéder à l’ajout de l’aubergine et de la courgette ainsi que du sel et du poivre. programme à
vitesse 1 et la température du Varoma pendant environ 15 minutes. Si après ce temps il y a de l’eau, vidangez-la. Réservez ces légumes.
Vous devrez préparer une béchamel avec votre robot.
Dans une plaque allant au four vous devrez commencer à mettre en place les lasagnes. L’assemblage de la même chose doit être soutenu dans l’ordre suivant :
feuille, légumes et béchamel. Lorsque vous assemblerez toutes les lasagnes avec les six assiettes que vous avez, vous devrez les « couronner » de fromage râpé sur le dessus.
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