L’une des recettes les plus exquises que vous pouvez préparer avec votre robot de cuisine en faveur du petit-déjeuner ou du goûter de vos enfants est celle que nous allons maintenant vous indiquer.
Plus précisément, si vous continuez à lire, vous apprendrez à préparer cupcakes au thermomix. Cette recette utilise de la levure
De cette façon, vous assurerez facilement la bonne nutrition de toute la famille et vous éviterez d’avoir à acheter des pâtisseries industrielles qui apportent plus de sucres et de graisses à l’organisme.
Prêt à prendre note?
Recette Cupcakes au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
25 minutes
Temps total
25 minutes
Cuisine Espagnol
Catégorie:
dessert au thermomix
Ingrédients pour la recette de Cupcakes au Thermomix
Dans ce cas, nous allons vous indiquer quels produits vous devez avoir en cuisine pour pouvoir préparer environ 12 à 14 cupcakes exquis :
170 grammes de lait
170 grammes d’huile d’olive.
Demi sachet de levure
Le zeste d’un citron.
200 grammes de sucre.
2 oeufs.
Le sel.
270 grammes de farine à pâtisserie
Recette de Préparation de Cupcakes au Thermomix
Une fois que vous avez déjà acheté tous ces produits, il est temps pour vous de suivre nos étapes pour pouvoir réaliser les cupcakes avec le Thermomix :
La première chose sera d’ajouter le sucre dans le bol du Thermomix et de le programmer pour
20 secondes / vitesse progressive de 5 à 10.
Ensuite, on ajoutera la peau du citron, à laquelle la partie blanche aura été préalablement retirée, et c’est programmé
20 secondes / vitesse progressive de 5 à 10.
Ensuite, vous devez ajouter les œufs pour tout programmer
2 minutes / 37º C / vitesse 5
Pour continuer à obtenir le mélange, ajouter le lait et l’huile, programmer
10 secondes / vitesse 5
Le dernier verre à donner au robot sera d’ajouter la farine et la levure et, tout de suite après, de le programmer
10 secondes / vitesse 3
Une fois que vous avez la pâte, elle sera laissée reposer la pâte pendant que le four est préchauffé à 180º.
Au bout d’au moins une demi-heure, la pâte sera versée dans chacun des moules à cupcakes dont vous disposez.
Ceux-ci seront placés sur un plateau et placés dans le four pendant 20 minutes
Il est important de se rappeler que pour que tout se passe bien, les moules ne doivent pas être remplis complètement, seulement aux ¾.
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