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Poulpes aux oignons au thermomix il y a 3 ans
J’adore les poulpes, de toutes les manières et de toutes les manières, auparavant nous faisions des poulpes avec des pommes de terre ou des poulpes avec du riz, cette fois nous vous les apportons en sauce, très facile à faire ici nous vous laissons la recette Cette recette a des bébés poulpes
Poulpes aux oignons au thermomix
Catégorie:
Poisson au Thermomix
Ingrédients
1 kg de bébé poulpe 70 grammes de vin blanc 125 grammes de tomates concassées en conserve 600 grammes d’oignon 100 grammes d’huile d’olive 1 cayenne Le sel 100 grammes d’eau préparation
Pour commencer notre recette on pose le papillon sur les lames et on met l’oignon coupé en julienne, on met l’huile et on fait frire 7 minutes / 100°c / vitesse 1 Ajouter le vin blanc, le poivre de Cayenne et la tomate et programmer 12 minutes / Température Varoma / Vitesse 1 Ajouter les poulpes, l’eau et le sel au goût et programmer 50 minutes / température Varoma / rotation inverse / vitesse cuillère 
