Le poulet est une viande qui peut être préparée de multiples façons et toutes aussi exquises. Et il est l’ingrédient principal de notre plat aujourd’hui: poulet aux pois au Thermomix.
C’est une proposition très traditionnelle au Chili, qui se distingue par sa saveur exquise.
Poulet aux pois au Thermomix
Poulet aux pois au Thermomix
Personnes
4
Temps de Préparation:
45 minutes
Temps de Cuisson:
36 minutes
Temps Total
1 heure et 21 minutes
Cuisine
Cuisine américaine
Cuisine américaine
Catégorie:
Recettes Internationales Thermomix
Ingrédients du Poulet aux pois au Thermomix
- 8 cuisses de poulet avec os
- 22 grammes d’huile d’olive
- 1 gros oignon
- 302 grammes de tomates pelées et hachées
- 52 grammes de vin blanc
- Un demi poivron rouge, haché
- 1 grosse carotte, pelée et tranchée
- 202 grammes de petits pois surgelés
- 57 grammes de concentré végétal
- 202 grammes d’eau bouillante
Préparation de poulet aux pois au Thermomix
- Achetez ces ingrédients et suivez les étapes que nous indiquons:
- Ajoutez la tomate, le poivron et l’oignon dans le verre du robot. Programme a
- vitesse 5/5 secondes.
- Ensuite, versez l’huile et programmez a
- vitesse 1 / 120º / 4 minutes.
- Mettez le papillon sur les lames et versez le concentré de légumes, l’eau, la moitié du poulet et le vin blanc dans le verre. Ensuite, mettez les petits pois dans le bol et le reste du poulet et des carottes dans le plateau du bol. Mettez le Varoma en position sur le robot et programmez un
- vitesse 0,5 / rotation inverse / Varoma de température / 20 minutes.
- Retirez le poulet du verre et placez-le sur une assiette, à côté des petits pois et des carottes.
- Le poulet du plateau le met dans le verre et met le robot au travail
- vitesse 0,5 / rotation inverse / 100º / 12 minutes.
- Ajoutez le reste du verre à la source mentionnée.
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