Le poulet est toujours l’un des plats que nous mangeons le plus et il peut être préparé de mille manières différentes, comme nous l’avons noté dans ce blog.
Aujourd’hui, nous apportons une recette très facile, c’est un poulet avec du citron qu’avec notre Thermomix qu’allons-nous faire dans un instant
poulet au citron au thermomix
poulet au citron au thermomix
Gens
4
Temps de cuisson:
30 minutes
Temps total
30 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
viande et poulet au Thermomix
Ingrédients
375 grammes de poitrine de poulet
zeste de citron
jus de citron
500 grammes d’eau
120 grammes de carotte
200 grammes d’asperges vertes, sans la base
100 grammes de tomate cerise
¾ cuillère à café de sel fin
¼ cuillère à café d’ail en poudre
2 feuilles de laurier, séchées
1 cuillère à café de flocons de piment séché
1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
1 cuillère à soupe d’huile d’avocat
1 cuillère à soupe de beurre
préparation
La première chose que nous allons faire avant de commencer la recette est de couper les poitrines de poulet en tranches et de les mettre dans un bol en attendant de les utiliser
Pour commencer notre recette, nous mettrons l’eau dans notre bol du Thermomix et placerons le récipient varoma à sa place
Ensuite on placera sur un côté du récipient le varoma, le poulet, le zeste de citron, le jus de citron, l’ail, la feuille de laurier, le poivre, l’huile et un peu de sel
De l’autre côté nous placerons les morceaux de carottes, nous mettrons en vigne et les tomates cerises et nous programmerons
25 minutes / température varoma / vitesse 1
Notre poulet au citron sera prêt mais nous pouvons servir avec les légumes
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