Le poulet est toujours l’un des plats que nous mangeons le plus et il peut être préparé de mille manières différentes, comme nous l’avons noté dans ce blog.
Aujourd’hui, nous apportons une recette très facile, c’est un poulet avec du citron qu’avec notre Thermomix qu’allons-nous faire dans un instant
poulet au citron au thermomix
poulet au citron au thermomix
Gens
4
Temps de cuisson:
30 minutes
Temps total
30 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
viande et poulet au Thermomix
Ingrédients
- 375 grammes de poitrine de poulet
- zeste de citron
- jus de citron
- 500 grammes d’eau
- 120 grammes de carotte
- 200 grammes d’asperges vertes, sans la base
- 100 grammes de tomate cerise
- ¾ cuillère à café de sel fin
- ¼ cuillère à café d’ail en poudre
- 2 feuilles de laurier, séchées
- 1 cuillère à café de flocons de piment séché
- 1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
- 1 cuillère à soupe d’huile d’avocat
- 1 cuillère à soupe de beurre
préparation
- La première chose que nous allons faire avant de commencer la recette est de couper les poitrines de poulet en tranches et de les mettre dans un bol en attendant de les utiliser
- Pour commencer notre recette, nous mettrons l’eau dans notre bol du Thermomix et placerons le récipient varoma à sa place
- Ensuite on placera sur un côté du récipient le varoma, le poulet, le zeste de citron, le jus de citron, l’ail, la feuille de laurier, le poivre, l’huile et un peu de sel
- De l’autre côté nous placerons les morceaux de carottes, nous mettrons en vigne et les tomates cerises et nous programmerons
- 25 minutes / température varoma / vitesse 1
- Notre poulet au citron sera prêt mais nous pouvons servir avec les légumes
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