Escalopes au citron au Thermomix
De nombreuses recettes existent pour que toute la famille puisse manger de la viande. Cependant, l’un des plus intéressants est celui que nous voulons maintenant vous apprendre à préparer : les pétoncles au citron au Thermomix. Cette recette contient du citron
Escalopes au citron au Thermomix
C’est un plat sain que tout le monde va adorer et qui est fait d’une manière très simple.
Escalopes au citron au Thermomix
Gens
4
Temps de préparation:
42 minutes
Temps de cuisson:
32 minutes
Temps total
1 heure, 14 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
viande et poulet au Thermomix
Ingrédients
- 550 grammes d’escalopes de porc.
- 25 grammes d’huile d’olive.
- 25 grammes de jus de citron.
- 20 grammes de beurre.
- Farine.
- 55 grammes de vin blanc.
- Sel au goût.
préparation
- Lorsque vous avez réuni tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
- Ajouter l’huile et le beurre dans le verre. programme à
- vitesse 1 / 100º / 5 minutes.
- Assaisonnez les pétoncles, hachez-les et passez-les dans la farine.
- Déposez le papillon et ajoutez les pétoncles. programme à
- vitesse cuillère / tourner à gauche / 100º / 12 minutes.
- Ajouter ensuite le vin et le jus de citron. Démarrer le robot à
- vitesse cuillère / tourner à gauche / 100º / 15 minutes.
- Il ne reste plus qu’à dresser les coquilles Saint-Jacques en versant la sauce dessus.
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