Les pommes de terre sont l’un des aliments les plus sains dont nous disposons et nous permettent également de préparer un plus grand nombre de plats. Un exemple de cette dernière est la recette du jour : pommes de terre aux jijas au Thermomix.
Dans ce cas, les pommes de terre sont accompagnées des jijas, qui sont un délicieux hachis de chorizo. Et la combinaison est vraiment délicieuse.
Pommes de terre aux jijas au Thermomix
Pommes de terre aux jijas au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
44 minutes
Temps de cuisson:
34 minutes
Temps total
1 heure, 18 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Riz et pommes de terre au thermomix
Ingrédients de Pommes de terre aux jijas au Thermomix
- 510 grammes de pommes de terre
- 160 grammes de jijas
- De l’eau pour couvrir les pommes de terre
- 2 ail
- Sel au goût
- 55 grammes d’oignon
- 1 cuillère à café de paprika
- 52 grammes d’huile d’olive
Préparation de pommes de terre aux jijas au Thermomix
- Lorsque vous rassemblez tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
- Versez l’huile, l’oignon et l’ail pelé dans le verre du robot. Programme pour
- vitesse 5 / 3 secondes.
- Ensuite, faites sauter
- vitesse 1 / 120º / 8 minutes.
- Ensuite, ajoutez le paprika et programmez
- vitesse 1 / 100º / 1 minute.
- Placez le papillon sur les pales.
- Versez les jijas dans le verre et démarrez le robot à
- vitesse de la cuillère / rotation inverse / 100º / 2 minutes.
- Ajoutez maintenant le sel et les pommes de terre. Programme pour
- vitesse de la cuillère / rotation inverse / 120º / 3 minutes.
- Versez de l’eau dans le verre jusqu’à ce que les pommes de terre soient couvertes. Il ne reste plus qu’à programmer le Thermomix pour
- vitesse de la cuillère / rotation inverse / 100º / 20 minutes.
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