Comme le nom de la recette l’indique, ce plat est digne de la royauté, une option riche pour choyer les palais de vos invités avec ces délicieuses poitrines de poulet Queen au thermomix.
Vous allez adorer la façon dont ces seins sont préparés de cette façon. Alors ils me disent.
Poitrines de poulet reine au thermomix
Poitrines de poulet reine au thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
45 minutes
Temps total
45 minutes
Cuisine
Anglais
Anglais
Catégorie:
viande et poulet au Thermomix
Ingrédients des poitrines de poulet Queen au thermomix
- 1000 grammes de blanc de poulet
- 500 grammes de fromage manchego
- 50 grammes de beurre
- 500 grammes de crème sure
- 500 grammes d’eau
- 1 oignon
- 1 cuillère à café de sel fin
- 1 cuillère à café de poivre moulu
Préparation des poitrines de poulet reine au thermomix
- Commencez la préparation de cette recette royale en plaçant le fromage Manchego coupé en morceaux dans le verre thermomix et programmez.
- 10 secondes / Vitesse 5.
- Retirer le fromage Manchego écrasé du verre thermomix dans un bol ou un récipient et réserver quelques minutes.
- Faites de même avec l’oignon, placez-le dans le verre thermomix coupé en morceaux et programmez.
- 5 secondes / Vitesse 5.
- À l’aide d’une cuillère ou d’une spatule, abaissez les restes d’oignon qui ont adhéré aux parois et au couvercle du themromix vers les lames. Ajouter ensuite le beurre et programmer.
- 2 minutes / Température 120° / Vitesse 1.
- Une fois la sauce à l’oignon prête, ajouter la poitrine désossée, sans peau et coupée en cubes, programmer.
- 20 minutes / Température 100° / Vitesse cuillère.
- Pour continuer, ajouter le fromage Manchego, saler et poivrer à la préparation et au programme.
- 10 minutes / Température 90° / Vitesse cuillère.
- Et prêt! Vous obtiendrez de merveilleuses et crémeuses poitrines de poulet au thermomix.
Ces recettes au thermomix pourraient également vous intéresser:
