Poitrines de poulet aux poireaux albariño au thermomix
Les ragoûts font partie de ces préparations qui ne nous laissent jamais mal, ils nous laissent toujours satisfaits, ils nous réchauffent par ces jours froids, ils nous rappellent les préparations dominicales de grand-mère, bref, il y a de nombreuses raisons pour lesquelles les ragoûts font partie de le menu familial. Cette recette demande des oignons
Poitrines de poulet aux poireaux albariño au thermomix
C’est pourquoi nous allons vous montrer une délicieuse recette de poitrines de poulet aux poireaux albariño au thermomix. À elle!
Poitrines de poulet aux poireaux albariño au thermomix
Gens
4
Temps de préparation:
40 minutes
Temps de cuisson:
35 minutes
Temps total
1 heure, 15 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
viande et poulet au Thermomix
Ingrédients
- 450 grammes de blanc de poulet
- 170 grammes d’Albariño ou de vin blanc
- 1 poireau
- 1 oignon
- 50 grammes d’huile extra vierge
- ½ poivron rouge
- ½ poivron vert
- 45 grammes de sauce soja
- 100 grammes de sauce tomate
- Cube de bouillon de poulet
- 1 verre d’eau
préparation
- Pour commencer la préparation de cette merveilleuse recette de Poitrines de poulet aux poireaux albariño au thermomix, il faut très bien laver les poitrines de poulet et les couper en morceaux de taille moyenne.
- Ensuite, placez les morceaux de poivrons, l’oignon et le poireau dans le bol du Thermomix, programmez.
- 15 secondes / Vitesse 5.
- A l’aide de la spatule, abaissez les restes de légumes qui ont adhéré aux parois du bol du Thermomix.
- Pour continuer, versez un peu d’huile et ainsi nous pouvons faire une sauce, programmez.
- 5 minutes / Température Varoma / Vitesse 1.
- Ajouter immédiatement les poitrines de poulet avec les sauces soja et tomate, le cube de bouillon de volaille, le vin et l’eau, programme.
- 30 minutes / Température varoma / Rotation inverse / Vitesse cuillère.
- Au bout de ces 30 minutes, vous obtiendrez un délicieux et juteux ragoût de poitrines de poulet aux poireaux albariño au thermomix.
- Verser le ragoût dans un bol et prêt à servir.
Ces recettes au thermomix pourraient également vous intéresser:
