Pois chiches à la morue au Thermomix

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31 mai, 2022

Ragoût de pois chiches à la morue au Thermomix

Pâques approche à grands pas comme on dit. C’est précisément pour cette raison que vous êtes intéressé à connaître la recette que nous allons vous donner ensuite car elle est typique de ces dates. Cette recette contient de la morue

Oui, cela devient un plat idéal pour les catholiques pratiquants, notamment à manger le vendredi de carême où leur religion établit le interdiction de manger de la viande.

Nous nous référons à Ragoût de pois chiches à la morue au Thermomix.

Continuez à lire et vous apprendrez à le préparer.

Ragoût de pois chichesàla morue au Thermomix

Personnes

Temps de cuisson:

40 minutes

Temps total

40 minutes

Cuisine

Espagnol

Catégorie:

1 plats au thermomix Légumineuses au Thermomix

Ingrédients de Ragoût de pois chichesàla morue au Thermomix

Afin de préparer ce plat,la première chose que vous devez faire est d’acheter ces produits,qui vous permettront d’obtenir environ quatre portions:
400–500 grammes depois chiches cuits.
2 ail.
700 grammes d’eau.
250 grammes deépinard.
1 oignon.
250 grammes demorue dessalée.
100 grammes d’huile d’olive.
1 petite cuillerée de paprika.
1 feuille delaurier.

Préparation de Ragoût de pois chichesàla morue au Thermomix

Une fois que vous avez rassemblétous ces produits,suivez les instructions que nous vous présentons ci-dessous:
Épluchez l’oignon et l’ail et coupez-les en morceaux.
Versez l’oignon,l’ail et l’huile dans le bol du Thermomix.Programmez cela pourVitesse de poche et température Varomapendant environ 8 minutes.
Ajoutez ensuite le paprika avec environ 10 grammes d’eau et environ 80 grammes de pois chiches.
Vous devez programmer le Thermomix pourvitesse 6pendant environ 15 secondes.
Versez ensuite le reste de l’eau ainsi que le laurier,le paprika et lesépinards.
Le robot devraêtre programmépourvitesse de la cuillère,virageàgaucheet température 100ºpendant environ 5 minutes,environ.
L’étape suivante consisteàajouter la morue,les pois chiches restants et un peu de sel dans le verre.
Ainsi,il sera programméàla vitesse de la cuillère,tourneràgauche et température 100ºpendant environ 8 minutes.