Vous allez organiser un déjeuner à la maison et vous avez besoin d’amuse-bouches avec lesquels vous pourrez éblouir vos invités dès le premier instant. Dans ce cas, gardez à l’esprit qu’une excellente collation est les boules de parmesan avec Thermomix.
C’est une proposition très savoureuse, grâce au fromage exquis, et avec une texture enviable qui vous laissera sans voix.
Boulettes de parmesan au Thermomix
Boulettes de parmesan au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
11 minutes
Temps de cuisson:
1 minute
Temps total
12 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Collations avec Thermomix
Ingrédients des boules de parmesan au Thermomix
- 310 grammes de parmesan
- 186 grammes de blancs d’œufs
- Huile de friture
Préparation des boules de parmesan au Thermomix
- Lorsque vous avez déjà tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons :
- Versez le parmesan dans le verre du robot et programmez
- vitesse 10/20 secondes.
- Ensuite, versez les blancs d’œufs et programmez
- vitesse 4 / 25 secondes.
- Avec la masse obtenue, formez des boules et faites-les frire dans une poêle avec de l’huile chaude.
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