Faire des pâtés au thermomix est très simple grâce à la puissance de notre machine et la preuve en est que nous avons fait beaucoup dans ce blog
Aujourd’hui, nous en apportons un autre et comme toujours très bon, cette fois avec de l’araignée de mer ou du crabe comme on l’appelle dans le nord Cette recette a des anchois
Pâté d’araignée de mer ou crabe au thermomix
Pâté d’araignée de mer ou crabe au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
1 minute
Temps total
1 minute
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
Piquer au Thermomix
Ingrédients
450 grammes de chair d’araignée de mer
50 grammes d’anchois en conserve (avec leur huile)
1 boîte de moules égouttées
2 œufs durs
3 grosses cuillères à soupe de mayonnaise
préparation
Ajouter dans le bol du Thermomix tous les ingrédients, la chair d’araignée de mer, les moules, les œufs durs, les anchois y compris l’huile d’olive qu’ils apportent et les cuillères à soupe de mayonnaise et programmer
30 secondes / vitesse 5
Remarques
Pour la présentation on peut utiliser la carapace de l’araignée de mer après avoir retiré la chair pour mettre le pâté et ainsi le retirer à table
Information nutritionnelle
Pâté d’araignée de mer ou crabe au thermomix
Portions : 4 personnes
Quantité par portion:
Calories
233,02 kcal
% Valeur quotidienne*
Graisse totale 11,37 g
17,5%
Graisses saturées 0,62 g
3,1%
Gras trans
Cholestérol 113,52 mg
37,8%
Sodium 548,81 mg
22,9%
Glucides totaux 1,89 g
0,6%
Fibre diététique
0
Sucres
Protéine 28,81 g
Vitamine A 3,12 %
Vitamine C 12,29%
Calcium 13,15%
Fer 17.85%
* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures selon vos besoins caloriques.
Recettes pour Thermomix
Étiquettes
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23 juillet 2020
pour Jésus
A la prochaine recette !!
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