Bonjour Thermomixer ! Les pistaches sont des noix qui améliorent la santé cardiaque, réduisent le stress et sont des antioxydants. C’est pourquoi aujourd’hui je vais vous apprendre à préparer une délicieuse recette avec eux : Nutella version pistache au Thermomix.
Il s’agit d’une version de la crème de noisettes susmentionnée, que vous pourrez déguster en l’étalant, mais aussi en l’utilisant pour les garnitures et les desserts.
Nutella version pistache au Thermomix
Nutella version pistache au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation :
18 minutes
Temps de cuisson :
8 minutes
Durée totale
26 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
bonbons et gourmandises au thermomix
Ingrédients Nutella version pistache au Thermomix
- 160 grammes de pistaches naturelles, décortiquées et non salées
- 42 grammes de lait concentré
- 105 grammes de chocolat blanc haché
- 52 grammes de beurre non salé à température ambiante
- 105 grammes de lait entier
Préparation du Nutella version pistache au Thermomix
- Mettez votre tablier et suivez ces étapes :
- Ajoutez les pistaches dans le verre Robor et programmez
- vitesse 10/10 secondes.
- Abaissez les restes des murs avec un couteau à mastic.
- Ajoutez ensuite le chocolat et programmez
- vitesse 8/10 secondes.
- Ajoutez le reste des ingrédients que vous n’avez pas utilisés et démarrez le robot à
- vitesse 3 / 50º / 7 minutes.
- Enfin, programme
- vitesse 10/30 secondes.
- Laissez refroidir, conservez le Nutella dans des bocaux hermétiques et mettez-le au réfrigérateur. Il doit y rester environ 5 heures, dans vos mains, avant de le déguster.
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