Mousse Kinder Bueno Blanco 🍫 (avec Thermomix)

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28 janvier, 2025

Êtes-vous un fan du goût irrésistible du bon Kinder blanc? Cette recette de mousse Kinder Bueno Blanco faite avec Thermomix tombera amoureuse!

Crémeux, doux et avec cette touche magique de chocolat blanc et de biscuits croustillants, c’est le dessert parfait pour adoucir toute occasion. 😍🍫

Vous avez juste besoin de quelques minutes de préparation et un peu de patience tout en vous reposant dans le réfrigérateur! Prêt à surprendre tout le monde? Allons-y!

Mousse Kinder Bueno Blanco 🍫 (avec Thermomix)

Temps de cuisine:

5 minutes

Temps total

5 minutes

Cuisine

Themomix

Catégorie:

Jus et boissons thermomix

Ingrédients de la mousse Kinder 🍫 (avec Thermomix)

6 Kinder White Kinder
200 g de chocolat blanc
400 ml de crème liquide entière
2 cuillères à soupe de sucre vitré
1 cuillère à café d’extrait de vanille
2 feuilles de gélatine
2 cuillères à soupe d’eau
Barres Kinder White Kinder à décorer

Préparation de la mousse Kinder Bueno Blanco 🍫 (avec Thermomix)

Derrétrez le chocolat blanc: placez le chocolat blanc dans le navire Thermomix et programmez 5 min, 50 ° C, vitesse 2. Réservez et laissez refroidir.
Hydrater la gelée: immerger les feuilles de gélatine dans de l’eau froide pendant 5 minutes. Ensuite, égouttez-les et effacez-les dans le récipient Thermomix avec 2 cuillères à soupe d’eau chaude. Programme 2 min, 37 ° C, vitesse 2. Laisser refroidir.
Écrasez les barres Kinder Good: Entrez les 6 barres Kinder White Kinder dans le navire et écrasant 5 secondes, vitesse 5.
Assemblez la crème: Ajoutez la crème liquide, le sucre de glaçure et l’extrait de vanille au verre. Programme 1 min, vitesse 3,5 (sans papillon) pour monter la crème. Se retirer et réserver.
Mélanger les ingrédients: Dans un grand bol, combine le chocolat blanc, les miettes de bon Kinder et la gelée fondante. Mélanger doucement.
Incorporez la crème fouettée: ajoutez la crème montée au mélange précédent, en vous intégrant aux mouvements enveloppants afin de ne pas perdre de l’air.
Servir et refroidir: distribuez la mousse dans des verres ou des verres et réfrigérez pendant au moins 4 heures.
Décorez: Avant de servir, décorez avec des morceaux de bon Kinder blanc.