La pêche est un fruit juteux et très délicieux, qui peut être consommé tel quel, en glace et même à travers des desserts comme celui que nous voulons vous apprendre à préparer aujourd’hui : la mousse de pêche au Thermomix.
C’est une recette simple, douce et rafraîchissante qui vous captivera sûrement dès le premier instant où vous l’essayerez.
Mousse de pêche au Thermomix
Mousse de pêche au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
14 minutes
Temps de cuisson:
4 minutes
Temps total
18 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
desserts au thermomix
Ingrédients de la mousse de pêche au Thermomix
- 305 grammes de pêches surgelées
- Feuilles de menthe
- 2 blancs d’œufs
- 102 grammes de sucre
Préparation de la mousse de pêche au Thermomix
- Mettez votre tablier et suivez ces étapes :
- Versez le sucre dans le verre du robot, fermez-le et réglez-le sur
- vitesse 10/10 secondes.
- Ensuite, ajoutez la pêche. Programme pour
- vitesse 7 / 30 secondes.
- Mettez le papillon et ajoutez les deux blancs d’œufs. Démarrez le Thermomix à
- vitesse 4 / 3 minutes.
- Il ne reste plus qu’à servir la mousse en ajoutant quelques feuilles de menthe.
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