Les pâtes sont un aliment très complet qui se décline en une multitude de variétés. Et avec l’un d’entre eux, vous pouvez préparer le plat que nous vous montrons aujourd’hui : macaroni aux épinards et béchamel au Thermomix.
C’est une recette avec une saveur exquise qui fournit au corps non seulement des fibres et des glucides mais aussi des vitamines. Cette recette demande des épinards
Macaroni aux épinards et béchamel au Thermomix
Gens
4
Temps de préparation:
32 minutes
Temps de cuisson:
22 minutes
Temps total
54 minutes
Cuisine
Cuisine italienne
Cuisine italienne
Catégorie:
Pâtes au Thermomix
Ingrédients
- 60 grammes d’épinards frais hachés
- 210 grammes de macaronis
- Sel et poivre moulu au goût
- 1 litre d’eau
- 1 cuillère à café de fécule de maïs
- 105 grammes d’oignon haché
- 275 grammes de lait d’amande
- 1 ail
- 40 grammes d’huile d’olive
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous :
- Ajoutez du sel et de l’eau dans le bol du Thermomix. Programmer un
- vitesse 1 / 100º / 10 minutes.
- Ensuite, ajoutez les macaronis et programmez, le type indiqué sur l’emballage de ceux-ci, à
- vitesse 1 / virage arrière / 100º.
- La prochaine étape sera d’égoutter les macaronis et de les réserver.
- Ajouter ensuite l’huile, l’oignon et l’ail dans le verre. Mettez le robot au travail
- vitesse 5/5 secondes.
- puis programmer
- vitesse 1 / 120º / 5 minutes.
- La prochaine étape sera d’ajouter à la fois le poivre et la fécule de maïs, le lait et le sel dans le verre. Programmer un
- vitesse 4 / 90º / 6 minutes.
- Enfin, ajoutez les épinards et programmez
- vitesse 2/5 secondes.
- Il ne vous reste plus qu’à dresser les macaronis et à ajouter le contenu du verre.