Macaroni au whisky avec Thermomix
Vous aimez les pâtes et pour cette raison vous n’hésitez pas à rechercher en permanence des recettes pour les préparer afin de surprendre les membres de votre famille. Dans ce cas, celui que nous voulons maintenant vous apprendre à faire va être intéressant : les macaronis au whisky avec Thermomix. (bien que presque tous les types de pâtes valent la peine) Cette recette demande du bacon
Macaroni au whisky avec Thermomix
C’est un plat simple avec lequel vous dégusterez des macaronis avec une saveur que vous n’aviez pas essayée jusqu’à présent. Vous l’aimez vraiment.
Macaroni au whisky avec Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
1 heure, 4 minutes
Temps de cuisson:
54 minutes
Temps total
1 heure 58 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Pâtes au Thermomix Recettes Végétariennes au Thermomix
Ingrédients
- 400 grammes de macaronis
- 50 grammes de whisky
- 140 grammes de bacon en lanières
- 1 ou 2 ail
- 420 grammes de tomate naturelle concassée
- 50 grammes d’huile d’olive
- 1 oignon
- 1 litre d’eau
- Sel et poivre au goût
- 120 grammes de fromage râpé
- 75 grammes de crème ou crème légère
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous :
- Épluchez l’ail et ajoutez-le dans le bol du Thermomix. Programmer un
- vitesse 5/5 secondes.
- Ajouter l’oignon et programmer à
- vitesse 5/5 secondes.
- A l’aide d’une spatule, abaissez les restes des murs et ajoutez l’huile puis programmez à
- vitesse 2 / température Varoma / 5 minutes.
- La prochaine étape sera d’ajouter le bacon et de démarrer le robot à
- vitesse 2 / température Varoma / 5 minutes.
- Versez le whisky dans la bouteille et programmez un
- vitesse 2 / température Varoma / 5 minutes.
- Ensuite, versez la tomate dans le verre et programmez
- vitesse 2 / température Varoma / 8 minutes.
- Ajouter ensuite la crème ainsi que le sel et le poivre. Mettez le Thermomix au travail
- vitesse 2 / 100º / 3 minutes.
- Réservez le contenu du verre dans un bol, puis ajoutez l’eau dans ce verre. Programmer un
- vitesse 1 / Température Varoma / 8 minutes.
- Ajouter le sel et les macaronis et programmer à
- vitesse cuillère / 100º / 9 minutes.
- Égoutter les pâtes et les placer dans un plat allant au four. Sur le dessus, vous ajouterez le contenu du bol susmentionné et le fromage râpé.
- Mettez le plat au four pour le faire gratiner pendant environ 4 ou 5 minutes.
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