Recette de Luz Maria Lagoa. Une délicieuse recette, Pour une occasion spéciale. Sans œufs, 2 bouteilles sortent comme celles de l’image
Une liqueur de rhum vieillie au thermomix. Ne convient pas aux enfants 😋
Liqueur de rhum vieilli au thermomix
Personnes
6
Catégorie:
Recettes avec Thermomix pour Noël jus et boissons au Thermomix
Ingrédients de la Liqueur de Rhum Vieilli au thermomix
- 1 litre de lait
- 2 sachets de flan (64 gr), les miens sont de la potax
- 200 gr de lait concentré (le mien est fait maison sans sucre)
- 200 ml de rhum vieux (ajuster +-, selon les goûts)
Préparation de liqueur de rhum vieilli au thermomix
- On va d’abord faire le flan. Pour ce faire, on place le lait et les poudres de flan dans le verre, 20 sec, V-5.
- Maintenant, 10 min, 90°, V-2.
- On le verse dans un bol et quand il refroidit on le met au réfrigérateur (environ 4/6 heures)
- Vient maintenant le temps de préparer notre liqueur
- Versez le flan en morceaux dans le verre et ajoutez le lait concentré. 1 minute, V-5.
- Enfin on ajoute le rhum (essayez la moitié et voyez le goût et l’intensité), j’ai ajouté les 200 qu’indique la recette. Nous programmons 40 sec, V-5.
- On le verse dans une bouteille en verre et il est conseillé de le laisser au réfrigérateur un à deux jours avant de l’utiliser pour la première fois. Puisque de cette façon les saveurs s’accentueront au fil des jours.
- NE RESTE QUE POUR PROFITER, BON PROFIT